Je suis Jessica Esther
Une femme joyeuse, persévérante & passionnée
Une femme de cœur venue de l’île de la Martinique, aujourd’hui installée à Québec, au Canada. Joyeuse et persévérante, j’ai depuis toujours une passion profonde pour la cuisine.
Mon endroit préféré dans la maison ? La cuisine, sans hésitation. C’est là que je crée, que je partage, que j’aime. Chaque plat que je prépare est une manière de transmettre de la chaleur et de la bienveillance à ceux qui m’entourent.
Mon objectif est de faire découvrir la richesse de la culture antillaise aux Québécois — et à tous ceux qui souhaitent voyager le temps d’une bouchée — vers mon île magnifique.